69,00 zł
325,00 zł

Sprawdź nas na stronie weterynarii
https://www.wetgiw.gov.pl/nadzor-weterynaryjny/obrot-detaliczny-produktami-otc-na-odleglosc
Wojewódzki Inspektorat Weterynarii w Bydgoszczy
ul. Powstańców Wielkopolskich 10
85-090 Bydgoszcz
tel. 52 339 21 00
MIÓD PSZCZELI, POWSTAWANIE, WARTOŚĆ ODŻYWCZA, ZASTOSOWANIE- HALINA GAŁUSZKA
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
"MIÓD PSZCZELI POWSTAWANIE, WARTOŚĆ ODŻYWCZA, ZASTOSOWANIE" HALINA GAŁUSZKA
Specjaliści od żywienia coraz częściej wskazują na trzy wielkie zagrożenia w diecie człowieka: cukier, sól i białe pieczywo. Okazyjnie pojawiające się wypieki na miodzie oraz miody pitne na biesiadnych stołach, przygotowywane są według starych przepisów. Takie zjawiska dają nadzieję na trend powrotu do starych tradycji kulinarnych w polskiej kuchni.
To popularno-naukowe opracowanie adresowane do koneserów i potencjalnych konsumentów, którzy po poznaniu wyjątkowych właściwości miodu będą w innych wymiarach spoglądać na łyżeczkę miodu. Poza walorami smakowymi dostrzegą źródło niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu ludzkiego cukrów prostych, enzymów, kwasów organicznych, związków mineralnych i substancji antybakteryjnych.
Wydawnictwo: Sądecki Bartnik
Stron: 112
Oprawa: miękka